“你今年吃月饼了吗？”。这是大家近期经常会被朋友们问起的一句话。随着我国的传统节日中秋节的日趋临近，该节日的主要传统美食月饼自然成了大家关注的焦点。社会上也出现了一些“环保”、“绿色”月饼，但不管是传统月饼还是一些新式做法的月饼，它们的含糖、含脂、含能量等都要高于我们平常食用的馒头、包子等普通食物。

　　因此，对于一些“特殊”人群，如糖尿病患者、痛风患者、胆囊炎患者、胆石症患者、高脂血症患者、高血压患者、超重肥胖人群等，我院营养科主任陆光成建议他们最好少食或不食月饼，切不可因为一时的口馋而影响了自身的健康。例如，以控制总量为原则的糖尿病患者的饮食，由于不存在真正意义上的“无糖月饼”，若是吃了含有高糖、高脂、高能量的月饼，容易引起患者血糖的波动，并诱发机体的一些其他相关毛病。

　　中秋过后，紧接着就是国庆长假。根据自己的营养学专科知识和以往的诊疗工作经验，陆光成也建议大家在国庆长假期间的饮食要注意几个方面，一是要注意保持规律饮食，不要打破自己原先的日常饮食规律；二是在饮食结构方面，要注意食物的多样化，均衡饮食，保证机体所需的各种营养素的消化吸收；三是切忌节日期间大吃大喝，暴饮暴食，因为其对人体消化系统的承载和消化吸收功能都是严重的负担，易由此引发其他的机体问题。由于五谷杂粮的加工没有那么精细，加工的流程不是太多，因此膳食纤维、维生素等营养素损失不多，建议饮食上最好是“粗细搭配”，即除了有日常的白米白面外，搭配一部分的五谷杂粮，可以减少食用全是加工精细食物引起的维生素缺乏症的风险，以及膳食纤维摄入不足引起的一些肠道类疾病。（谭德军）