母乳如何安全储存
母乳喂养好处多。
现实生活中有时会有妈妈必须离开宝宝较长时间的时候,这时需将母乳进行存储。怎样才能进行母乳的安全储存呢?儿保门诊中遇到不少这种咨询。
母乳是母亲给予孩子的最天然,最安全的食物。母乳是新鲜的,带有活性细胞的物质,存储母乳的方法将会影响它的营养及抗体品质的保存。
国际母乳学会根据多年的研究成果,对母乳保存的期限有如下建议:
一: 室温保存
初乳在27℃~32℃室温内可保存12个小时。成熟母乳15℃室温内可保存24个小时;19℃~22℃室温内可保存10个小时;25℃室温内可保存6个小时
二:冷藏保存
0℃~4℃冷藏可保存8天。
三:冷冻保存
母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关。如果冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周。如果是和冷藏室分开的冷冻室但是经常开关门拿取物品的,保存期为3个月~4个月。如果不经常开门,保存期可长达6个月。
冷冻存储过的母乳会分解,看上去有点发蓝,发黄或者发棕色,这些都是正常现象。冷冻保存母乳时,装母乳的容器要留点空隙,不要装得太满或把盖子盖得太紧,以防容器冷冻结冰而胀破。最好将母乳分成小份(60~120毫升)冷冻,方便家人或保姆根据宝宝的食量喂食,不会浪费,并贴上标签,标明日期。
冷冻的母乳在解冻时,可放置在冷藏室慢慢解冻退冰。不要将母乳直接用火炉或者微波炉加热,这样会破坏母乳中的成分。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉,而且不能再次冷冻。(陈红慧 副主任医师)