夏季人的胃肠道消化功能降低，这时候人本能地表现为食欲减退，体重减轻。所以夏季的饮食一定要注意，不要贪凉吃生冷，不要过分吃油腻。对冰棍、冷饮、冰激凌、冰镇啤酒、海鲜等饮食一定要小心，不能为了口腹之欲而伤害身体。炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物，并且要以温食为主。也就是说夏季的饮食要稍温热一点，少吃苦寒的东西。“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这句话中也体现了夏季养生的道理。

　　炎夏主食以稀为宜，如绿豆粥、荷叶粥等。还可适当饮些解暑饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但碳酸饮料中含有磷酸、碳酸和大量单糖等成分，产生的二氧化碳会影响食欲和消化功能，其中的糖分会带来大量热量，而且不能解渴，所以不宜多饮。

　　夏天出汗流失盐分过多，饮食可比平时稍多用点咸味。比如吃西瓜的时候，稍微撒点儿盐上去。

　　另外，夏季又是消化道疾病多发季节，适当吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。(潘宇)